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Alice Dal Gobbo

Ricercatrice presso il Dipartimento di Sociologia e Ricerca Sociale dell'Università di Trento. Il suo lavoro, ispirato da un’ecologia politica femminista e decoloniale, si concentra sullo studio della vita quotidiana e delle innovazioni socio-tecniche nel contesto delle molteplici crisi del presente. Si è occupata di transizioni ecologiche in campo energetico e alimentare, portando avanti anche una riflessione metodologica sulla trasformazione dei tradizionali strumenti di ricerca delle scienze sociali.

20/11/2023

La carne coltivata come «cibo del futuro»? – Controversie tra scienza e pubblici


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